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高温天,车内暴晒过的瓶装水还能喝吗?

生活来源: 江苏新闻 2024-07-22 09:04
  炎炎夏日,为及时补充水分,不少车主会备些瓶装饮用水在车里,可是放了这么长时间的水会不会变质?暴晒会不会导致塑化剂迁移?没喝完的半瓶水还能喝吗?近日,南京市场监管部门联合实验室专门做了抽检试验。

  实验选取了超市常见的10种品牌瓶装饮用水,分别将未开封的瓶装水放置在车内后备箱和前排座位上,一个是高温避光环境,另一个则是高温且阳光直射的环境。

  

 

  南京市市场监管局食品安全抽检处副处长孙静介绍,通过连续十天的取样检测,结果显示质量都很稳定,都没有检出塑化剂,微生物的结果也符合食品安全国家标准的限量。

  

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  有车主疑惑,车里喝剩的半瓶水,还能再喝吗?对此,工作人员邀请7名身体健康的小伙伴参与本次试验,每人选择1款瓶装饮用水分多次喝完约一半后,放入车内前排水槽位置,分别间隔12小时、24小时和48小时后取样检测。

  

  南京市市场监管局食品安全抽检处副处长孙静告诉记者:

  铜氯甲氮胞菌、亚硝酸盐均未检出,DHP和DBP这两类塑化剂以及大肠菌群检出均小于定量限。

  

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  从半瓶水的检测当中,我们发现唯一有检出的是菌落总数,可能是由于人口腔内存有大量的微生物导致。但是我们发现在存放了24小时以后,绝大部分样本的菌落总数是呈递减趋势,甚至是未检出。这个可能是饮用水中的营养成分不足以维持微生物的生长,同时持续的高温环境,导致瓶装水当中的微生物难以存活所致。

  

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  实验表明,夏季放车里的瓶装水,一般情况下不会变质。不过南京市场监管部门还是建议大家,不喝车内剩下一半的水,新开封的瓶装水最好一次喝完,避免浪费。

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